Bolo de Hortaliças com Arroz

bolo de hortaliças com arroz

Ingredientes

1 xic de alface picada

1 xicara de chicória picada

1 xicara de escarola picada

2 xicaras de arroz cozido

1 dente d alho picado

½ xicara de cebola picada

2 ovos

2 xicaras de leite

1 colher de sal

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  • Modo Preparo

Escalde as folhas das hortaliças. Reserve. Bata os demais ingredientes no liquidificador. Unte a forma, coloque a metade da massa d arroz, em seguida as verduras e finalize com o restante da massa. Leve ao forno até dourar e sirva a seguir.

 

Rendimento: 8 porções

Tempo de Preparo: 45 min.

Valor calórico da porção: 89,14kcal

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