Bolo de Hortaliças com Arroz

Bolo de Hortaliças com Arroz

Ingredientes 1 xic de alface picada 1 xicara de chicória picada 1 xicara de escarola picada 2 xicaras de arroz cozido 1 dente d alho picado ½ xicara de cebola picada 2 ovos 2 xicaras de leite 1 colher de sal Modo Preparo Escalde as folhas das hortaliças. Reserve. Bata os demais ingredientes no liquidificador. Unte a forma, coloque a metade da massa d arroz, em seguida as verduras e finalize com o restante da massa. Leve ao forno até dourar e sirva a seguir. Continue lendo

Cardápio -O Que Não Pode Faltar

Cardápio -O Que Não Pode Faltar

Grãos e Cereais   É preciso dar preferência aos carboidratos complexos que são encontrados nos alimentos integrais, e aqui entram o arroz integral, o farelo de trigo e a aveia, por exemplo. Para completar os elogios a este grupo de alimentos, devemos acrescentar no cardápio : aumentam a saciedade, o que favorece a perda de peso; São menos calóricos e ricos em vitaminas do complexo B; Interferem na absorção das gorduras, diminuindo os valores de LDL (colesterol “ruim”); Melhoram o trânsito intestinal. O carboidrato simples dos Continue lendo

Sistema Digestório : Como funciona e suas funções

Sistema Digestório : Como funciona e suas funções

O sistema digestório é responsável por obter dos alimentos ingeridos os nutrientes necessários ás diferentes funções do organismo, como crescimento, energia para reprodução, locomoção, entre outras. É composto por um conjunto de órgãos que têm por função a realização da digestão. São eles: FUNÇÕES DO SISTEMA DIGESTÓRIO Boca: recebe os alimentos, reduz o seu tamanho por meio da mastigação e mistura o alimento com a saliva. Em seguida, através da faringe, envia o alimento mastigado para o esôfago.   Esôfago: é um conduto musculoso, de Continue lendo

Alimentar Corretamente

Alimentar Corretamente

Uma alimentação saudável deve ser racional e bem equilibrada, contendo alimentos que forneçam uma quantidade regular de nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo e, consequentemente, do seu equilíbrio. É necessário escolher bem s alimentos, variando sempre para evitar a monotonia e o desequilíbrio entre os nutrientes. Nas refeições é importante que se tenha pelo menos um alimento de cada grupo da pirâmide alimentar. Variar na qualidade e adequar na quantidade garante a disponibilidade de um pouco de cada nutriente, equilibrando a alimentação. Mais Continue lendo

Chá Verde

Chá Verde

Chás fazem parte da dieta do ser humano há milênios, mas apenas mais recentemente algumas propriedades emagrecedoras foram descobertas dentre as muitas opções de ervas. Uma delas é o chá verde, que se tornou queridinho entre os famosos. Mas afinal, por que o chá verde emagrece? Muito se diz sobre os benefícios dos chás associados à dieta. Descubra aqui todos os benefícios do chá verde, por que ele emagrece, e algumas dicas de consumo que vão te ajudar a consumi-lo da melhora forma.   Benefícios Continue lendo